Архив рубрики: Размножение

Плуот — гибрид сливы и абрикоса

Плуот – этот удивительный фрукт был выведен благодаря скрещиванию сливы и абрикоса, а свое название получил из соединения двух английских слов: plum (слива) + apricot (абрикос), причем такая последовательность не случайна, ведь плуот намного ближе к сливе, чем к абрикосу.

Этот фрукт результат работы биолога Флойда Зайгера, известного своими научными работами в сфере генетики фруктов.

Плуот был выведен в 1989 году в питомнике Dave Wilson Nursery (штат Калифорния), и на сегодняшний день в мире насчитывается около 11 сортов плуота.

Умеренное употребление этого фрукта в целом оказывает благотворное влияние на нервную систему, при этом плоды довольно полезны для зрения. К явным достоинствам плуота можно отнести и его способность повышать иммунитет, оказывать мягкое слабительное действие, что немаловажно при проблемах с ЖКТ. Помимо этого, плуот помогает выводить из организма плохой холестерин, что также готовит о существенной пользе этих сочных плодов.

Pluot

Тем не менее, с осторожностью рекомендуется употреблять плуот при сахарном диабете ввиду большого содержания сахаров. Вред плуот способен нанести, если скушать его натощак – в плодах содержатся особые вещества, раздражающие слизистые оболочки. Именно поэтому этот фрукт может спровоцировать обострение язвы желудка, гастрита и панкреатита. Однако в целом при рациональном использовании польза плуота для организма здорового человека очевидна.

Плуот благотворно влияет на нервную систему, он очень полезен для зрения и способствует укреплению иммунитета. Этот гибрид богат витаминами группы А, B и C, а также клетчаткой.

Плуот снаружи бывает зеленого, фиолетового, бордового или розового цвета. А внутри может быть как белым, так и насыщенно сливовым. Он имеет очень сочную мякоть, вкус которой напоминает абрикос. Внешне же плуот больше походит на сливу.

В основном этот чудесный фрукт используется для приготовления необыкновенно оригинального сока, а также вина. Кроме того, в свежем виде плоды плуота невероятно вкусные, сочные и насыщенные. Примечательно то, что благодаря большому содержанию сахаров плуот значительно слаще своих собратьев – сливы и абрикоса. Калорийность плуота на сто граммов составляет около 57 ккал. Кстати, в народе известно и другое название этого фрукта- слибрикос.

Как вырастить ананас дома

Ананас — теплолюбивое, светолюбивое и засухоустойчивое растение. Его линейные листья собраны в розетку, в длину достигают 90 см, жесткие, как правило, с колючками по краям. Соцветие на мясистой цветоножке, простое, из густо и спирально расположенных на оси цветков. Цветки двуполые. Соплодие ананаса по своему строению похоже на соплодие малины. Оно состоит из отдельных сочных плодиков, сидящих на центральном стержне, пронизывающем соплодие от основания до верхушки, на которой расположен пучок листьев. Окраска плодов в зависимости от сорта бывает желтого, золотистого, красного и даже фиолетового цвета.

Плоды ананаса очень вкусны и полезны. Поскольку в соке ананаса содержатся ферменты, близкие по своему действию к трипсину, они способствуют улучшению пищеварения, обладают высокими диетическими свойствами. Ананас употребляют в пищу только в зрелом виде, так как недозрелые соплодия обжигают губы и действуют как сильное слабительное.

Ананас — многолетнее травянистое плодовое растение семейства бромелиевых. Родина его — полузасушливые районы на северо-востоке Южной Америки, Бразилии, Гвиане, Парагвае. В настоящее время выращивают во многих тропических странах, а в Голландии его научились выращивать в теплицах.

ananas

Ананас можно вырастить в комнате, используя в качестве посадочного материала розетку листьев, срезанную с верхушки плода. Срезают розетку у самого основания соплодия, без мякоти, промывают ее в розовом растворе марганцовокислого калия, присыпают срез золой и дают подсохнуть 5-6 ч. После этого розетку высаживают в горшок емкостью не более 0,6 л. На дно горшка насыпают дренаж, а затем рыхлую земляную смесь, состоящую из дерновой земли, листового перегноя, песка и торфа в соотношении 1 :2 : 1 : 1. Сверху слоем 3 см насыпают смесь листового перегноя и песка в соотношении 1:1. В центре горшка делают ямку глубиной 2-2,5 см диаметром чуть больше диаметра розетки. В нее насыпают немного измельченного древесного угля, чтобы кончик розетки не подгнивал. В углубление опускают розетку, после чего землю хорошо утрамбовывают. По краям горшка располагают 2-4 палочки и к ним веревочками крепят розетку.

Почву увлажняют, на горшок надевают прозрачный полиэтиленовый пакет и ставят в светлое место. Розетка укореняется при температуре 25-27’С. В зимнее время на батарею кладут дощечку и на нее ставят горшок с черенком.
Через 1,5-2 месяца образуются корни и начинают расти новые листья. Полиэтиленовый пакет снимают лишь спустя 2 месяца после укоренения. У взрослого ананаса у основания стебля часто вырастают боковые отводки. Их укореняют таким же образом как и розетку с верхушки соплодия.

Пересаживают ананасы, как правило, ежегодно, незначительно увеличивая емкость горшка. Корневую шейку заглубляют на 0,5 см. Пересаживают только способом перевалки, не разрушая кома земли. Корневая система у ананаса очень маленькая, поэтому даже взрослое растение содержат в 3-4-литровых горшках. Состав субстрата такой же, что и при укоренении. Листовой перегной можно заменить старым перепревшим навозом. Почва должна быть рыхлой, питательной и иметь кислотную реакцию рН 4-6.

ananas_1

При выращивании ананаса обязательно соблюдают температурный режим. Летом температура должна быть 28-30°С, хотя ананас неплохо растет и при температуре 25°С. В теплые солнечные дни растение выносят на улицу, но если ночью температура опускается ниже 16-18°С, то его заносят в комнату. Зимой его содержат при температуре 22-24°С. Температура в помещении должна быть не ниже 18°С, иначе ананас перестанет расти, а затем и погибнет.

Переохлаждение корневой системы губительно сказывается на растении, поэтому его ставят не на подоконник, а у окна на столике или специальной подставке для цветов. Можно поставить горшок на батарею, подложив под него дощечку. Зимой растение обязательно подсвечивают люминесцентной лампой.

Поливают ананас отстоянной дождевой или талой водой. Такая вода долго хранится, не теряя своих качеств. Можно использовать отстоянную или кипяченую воду, подкислив ее лимонной или щавелевой кислотой до рН 5-6. Кислотность воды проверяют универсальной индикаторной лакмусовой бумагой. Воду для полива подогревают до 30°С. При поливе обыкновенной водой без подкисления растение очень плохо развивается. Поливая растение, воду заливают и в розетку. Чрезмерное переувлажнение приводит к загниванию корней, поэтому между поливами земля должна слегка подсохнуть. Кроме правильного полива ананас нуждается в частых опрыскиваниях теплой водой.

Каждые 10-15 дней растение подкармливают жидкими комплексными минеральными удобрениями, а также тщательно процеженным настоем конского или коровьего навоза. Обязательно 1-2 раза в месяц ананас опрыскивают и поливают подкисленным раствором железного купороса из расчета 1 г на 1 л воды. Раствор вливают и в розетку. Щелочные удобрения, такие как древесная зола и известь, не применяют, растение их не переносит.

При правильном уходе ананас начинает плодоносить на 3-4-й год. Обычно в таком возрасте длина его листьев достигает 80-90 см. Взрослый ананас можно заставить цвести и плодоносить при помощи окуривания его любым дымом. Для этого на растение надевают плотный полиэтиленовый пакет, рядом с горшком на 10 мин кладут несколько дымящихся углей, соблюдая меры предосторожности. Процедуру повторяют 2-3 раза с интервалом 7-10 дней. Обычно через 2- 2,5 месяца из центра розетки появляется соцветие, а еще через 3,5- 4 месяца созревает соплодие. Масса зрелых плодов — 0,3-1 кг.

Пятиугольные апельсины, выдумка или реальность?

Бывают ли пятиугольные апельсины? Ответ на самом деле очевиден, и он довольно прост — пока апельсин растет положите его в картонную пятиугольную коробку. К тому времени, как фрукт созреет он деформируется, заполняя весь свободный объем заготовленной формы.

apelsin

Такая технология не нова. Все мы помним квадратные арбузы, или груши в форме человечка. Конечно же форма не может быть заполнена до конца ввиду той или иной особенности развития плода, да и то, что в такой форме продукт быстро портиться тоже надо учитывать.

Кроме необычной формы во всем остальном это обычные фрукты и ягоды.

Для льготного поступления в университет, японским студентам требуется показать какое-нибудь ноу-хау или хотя бы заинтересовать интересным изобретением. Так вот будущие студенты этого университета ничего не придумали лучше, как вырастить пятигранные апельсины.

Впервые получен суперустойчивый сорт риса

Впервые получен сорт генетически модифицированного риса, защищённый одновременно от засухи, засаливания почв и нехватки удобрений. Отныне крестьяне Азии и Африке смогут получать один и тот же урожай независимо от погоды. Штаммы, способные справиться с каждой из этих неприятностей по отдельности, уже выводились. Но впервые явлена миру культура, которая противостоит всем трём сразу.

Компания Arcadia Biosciences (США) позаимствовала ген терпимости к солёным почвам у резуховидки Таля (Arabidopsis thaliana) — представителя семейства капустных, модельного организма, а ген, позволяющий выстоять пред засухой — у распространённой почвенной бактерии Agrobacterium tumefaciens. Ген, помогающий растению эффективнее усваивать азот, с тем чтобы оно не нуждалось в дополнительных удобрениях, взят у ячменя.

По данным Международного института изучения риса, засуха ежегодно охватывает 23 млн га рисовых полей в Южной и Юго-Восточной Азии и обходится миру в $13 млрд в год. В некоторых штатах Индии она порой снижает урожаи риса на 40%. Соль представляет собой не менее серьёзную проблему. По оценке Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, приблизительно 800 млн га земли засаливаются, что за год обходится сельскому хозяйству примерно в $1 млрд.

ris

Arcadia завершила два испытания своего нового риса. В условиях засухи различной интенсивности урожайность модифицированного сорта оказалась на 12–17% выше, чем того риса, от которого произошёл этот штамм. С нехваткой удобрений новинка тоже справилась лучше: урожайность была на 13–18% выше, чем у контрольного сорта. Когда тому и другому рису предложили сразу засуху и нехватку питательных вещей, ГМ-сорт уродился на 15% обильнее. А лучше всего он показал себя в противоборстве с солёной почвой: его показатели на 42% превысили достижения неизменённого риса.

Пока компания отчиталась об этом только в пресс-релизе, и исследователи с нетерпением ждут публикации в рецензируемом журнале.

Arcadia создаёт сорта специально для климата Азии и Африки. Например, этот рис испытывался в Кении. Идёт работа над пшеницей и кукурузой, которые были бы устойчивы к погодным условиях этих континентов.

В прошлом году, надо заметить, в США была впервые выведена засухоустойчивая кукуруза. Около двух тысяч фермеров кукурузного пояса посеяли её на площади 50 тыс. га, если верить Международной службе по приобретению агробиотехнологических приложений. Она же сообщает, что в этом году в Индонезии ожидается коммерческий релиз засухоустойчивого сахарного тростника.

Это сравнительно новый тренд. Прежде создавались культуры с генами против гербицидов, насекомых и болезней, а не негативного воздействия окружающей среды.

Размножение отрезками корневищ и делением куста

Многие растения (девясил, левзею, монарду и др.) размножают отрезками корневищ или делением куста. При этом сохраняются все особенности сорта, растение зацветает в первый же год. На размножаемом отрезке обязательно должно быть не менее трех почек возобновления или зачатки побегов и корни.
Для профилактики грибных заболеваний деленки погружают на полчаса в 0,1% раствор марганцовки. Читать далее

Размножение лиан семенами

Посев семян — широко распространенный способ размножения растений, в том числе и лиан, в частности многолетних. Сеянцы, полученные таким способом, лучше приспосабливаются к местным условиям, и получить их можно столько, сколько пожелаешь. Кроме того, лианы, выращенные из семян, живут дольше, чем полученные вегетативно. Читать далее

Выращиваем бальзамины семенами

Семена бальзаминов трудно завязываются в холодное и дождливое лето. Но если все-таки вы их получили, имейте в виду, что собирают их в стадии побеления коробочек, делать это надо часто и осторожно, так как коробочка легко растрескивается при малейшем прикосновении, и семена выстреливают наружу, рассыпаясь. Читать далее

Размножение Каланхоэ (Kalanchoe)

Живородящие виды каланхоэ размножают дочерними растениями из выводковых почек, а также листовыми и верхушечными черенками и семенами. Черенок срезают с верхушки побега, затем дают срезу подсохнуть. Черенки хорошо укореняются в песке, смешанном с торфом, при температуре 20- 22 °С и умеренном поливе. Читать далее